Ο Κώστας Τσοπανάκης γεννήθηκε το 1941 στη Ν. Ιωνία. Γονείς του ήταν ο Γιώργος και η Γεσθημανή (το γένος Τούσερτ). Οι γονείς του δούλεψαν σκληρά για να σταθούν στα πόδια τους. Ο Κώστας μεγάλωσε μέσα στα δύσκολα χρόνια του Πολέμου και της Κατοχής και στη συνέχεια του Εμφύλιου που άφησε πολλές δυσάρεστες στιγμές στη πόλη μας. Από μικρός ρίχτηκε στη βιοπάλη εργαζόμενος το πρωί ενώ το βράδυ παρακολουθούσε μαθήματα στο νυχτερινό γυμνάσιο των Ινεπολιτών. Λίγο αργότερα σπούδασε φυσικός στη Γερμανία. Βοήθησε τα μέγιστα τον Ιωνικό Σύνδεσμο στο να ξαναποκτήσει την ιστορική του στέγη μετά τη Μεταπολίτευση, ενώ διετέλεσε και Πρόεδρός του. Με πρωτοβουλία του επανιδρύθηκε το 1980 ο Σύνδεσμος Αλαγιωτών ενώ πρωτοστάτησε στην αδελφοποίηση των πόλεων της Ν. Ιωνίας με την αγαπημένη του Αλάγια το 2001. Ήταν Πρόεδρος στο Σύλλογο Αλαγιωτών για πάνω από μία δεκαπενταετία.
Την περίοδο 1987-1990 διετέλεσε δημοτικός σύμβουλος. Από την ίδρυση του ΚΕ.ΜΙ.ΠΟ. το 2003 διετέλεσε ανελλιπώς μέλος του Διοικ. Συμβουλίου ενώ δώρισε στο μουσείο του αρκετά εκθέματα. Οι προτάσεις του ήταν πάντα εποικοδομητικές, το ύφος του αξεπέραστο ενώ οι γνώσεις του για την μικρασιατική κουζίνα και τους μεζέδες της ή ακόμα και η ετοιμασία τους στις διάφορες εκδηλώσεις μας, θα μας μείνουν στη μνήμη όλων μας. Το όραμά του να αποκτήσει ο Σύνδεσμος Αλαγιωτών την δική του Στέγη πρέπει να γίνει πραγματικότητα στις νέες γενιές των Αλαγιωτών.
Ο Κώστας Τσοπανάκης ήταν νυμφευμένος με τη Σοφία, την αγαπημένη του Σοφία και απέκτησε δύο παιδιά. Τον Γιώργο και την Έρση.
Τα θερμά μας συλλυπητήρια στην οικογένειά του.
Αιωνία του η μνήμη!
